牛奶 milk 全部分類

香甜鬆軟的小黃雞玉米牛奶餐包

西式早餐

高筋麪粉 bread flour,牛奶 milk,無糖煉乳 unsweetened condensed milk,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,酵母 dry yeast,鹽 salt,美國甜玉米 corn

綜合評分 10.0

豹紋巧克力牛奶吐司

吐司

高筋麪粉 bread flour,糖 sugar,酵母 yeast,澱粉酶 amylase,鹽 salt,牛奶 milk,無鹽黃油 unsalted butter,可可粉 cocoa powder,黑色可可粉 black cocoa powder

綜合評分 9.7

French Toast的三種美味終極吃法

西式早餐

吐司 toast,無鹽黃油 unsalted butter,水果 fruit,巧克力醬 nutella,雞蛋 egg,牛奶 milk,肉桂 cinnamon,糖 sugar,楓糖 maple syrup

綜合評分 9.8

小四蛋糕卷+手繪蛋糕的方法

蛋糕

雞蛋 egg,糖 sugar,低筋麪粉 cake four,植物油 veg oil,牛奶 milk,塔塔粉 cream of tartar,鮮奶油 whipping cream,糖粉 confectioners sugar

綜合評分 8.1

Fish（seasonal）tartare with avocado，corn blini and wasabi creme fraiche

藍帶學校

新鮮三文魚/鮪魚（fresh salmon/tuna）,淡醬油（soy sauce，light）,芝麻油（sesame oil）,牛油果（avocado）,檸檬（lemon）,黃瓜（cucumber）裝飾用,蕎麥麪粉（buckwheat flour）,牛奶（milk）,酸奶油（sour cream）,蛋黃（egg yolk）,歐芹（parsley）,乾酵母（dried yeast）,鹽,蛋白（egg white）,酥油（ghee）,三文魚卵、綠葉香草（裝飾用）,酸奶油（sour cream）,芥末（wasabi）,香蔥（chives）,檸檬汁（lemon juice）,玉米粒（corn kernels）

綜合評分 7.9

【Pancake 銅鑼燒】

蛋糕

蛋糕粉 Cake flour,玉米澱粉 Corn starch,砂糖 Castle sugar,雞蛋 Egg,牛奶 Milk,玉米油 Corn oil

綜合評分 9.9

抹茶千層蛋糕（川上文代）

蛋糕

可麗餅面糊的材料,黃油（butter）,低筋面粉（cake flour）,抹茶粉（matcha powder）,細砂糖（sugar）,鹽（salt）,蛋（egg）,牛奶（milk）,紅豆鮮奶油餡,鮮奶油（whipping cream）,紅豆餡（redbean paste）,糖煮栗子,所有材料都先冰鎮備用,黃豆粉鮮奶油,黃豆粉 / 抹茶粉（Soybean / Matcha Powder）,鮮奶油（whipping cream）,細砂糖（sugar）,黑糖蜜的材料,黑砂糖（muscovado）,水（water）

綜合評分 7.2

松露Ricotta芝士松餅

快手菜

雞蛋egg,面粉flour,牛奶milk,意式乳清干酪Ricotta cheese,羅勒basil,羅勒basil,砂糖sugar,帕瑪森芝士粉Parmesan,帕瑪森芝士Parmesan,意式乳清干酪Ricotta cheese,鮮奶油Whipping cream,松露粉truffle powder,帕瑪森芝士粉Parmesan,黑胡椒粉black pepper,海鹽sea salt,砂糖sugar,雞蛋eggs,檸檬汁lemon juice,海鹽sea salt

綜合評分 8.7

婚禮蛋糕蛋糕胚 Madeira Cake

蛋糕

黃油 soft butter,糖0 sugar,中筋面粉 bread flour,泡打粉 baking power,香草精 vanilla extract,牛奶 milk,雞蛋 egg,檸檬皮 lemon zest,酸奶油 sour cream,總量

綜合評分 8.0

【減脂版】奶香南瓜湯 【Low calorie version】Pumpkin soup

奶香

南瓜 Pumpkin,牛奶 Milk （要全脂/whole milk）,水 Water,椰子油 Coconut Oil

綜合評分 7.8